Inhalt: 0.25 Kilogramm (25,60 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 3000 Gramm (6,08 € / 250 Gramm)
Kaffeebohnen kaufen bei POCCINO für das kompromisslose Geschmackserlebnis
Kaffeebohnen kaufen Sie bei POCCINO für den besonders erlesenen Geschmack. Denn selbst die beste Espresso Maschine kann nur mit einem kompromisslos guten Espressokaffee den erträumten Gaumengenuss schaffen, der den feinen Unterschied ausmacht.
Mit den fünf besonders aromatischen Espresso Sorten von POCCINO können Sie Kaffeebohnen kaufen, die Ihnen die gesamte geschmackliche Bandbreite eines echten italienischen Espresso bieten.
Kaffeebohnen kaufen - wählen Sie aus fünf Sorten:
SUPERIORE Kaffeebohnen kaufen: Diese Sorte zeichnet sich durch einen hohen Anteil an handgepflückter Hochland-Arabicas aus, die besonders edel sind. Sie ist außerdem vollmundig im Geschmack und hat eine Note von Holz und weichen Tanninnen.
CREMA E GUSTO Kaffeebohnen kaufen: Diese Sorte besitzt einen großen Anteil am brasilianischen Santos. Sie zeichnet sich aus durch ein mildes Aroma, einen Hauch von Haselnüssen und durch ein herrliches Crema.
CLASSICO Kaffeebohnen kaufen: Diese Bohne ist nicht bitter, besitzt keine Säure und hat einen vollen Körper. Diese Sorte ist eine ausbalancierte Mischung aus edlen Arabicas und feinster Santos Arabicas aus Zentralamerika.
CLUB di POCCINO Kaffeebohnen kaufen: Diese Sorte entspricht dem nord- bis mittelitalienischen Geschmacksniveau. Sie hat einen hohen Anteil an Arabica-Bohnen und lediglich einen kleinen Anteil an Robusta Bohnen. Das Ergebnis: eine herzhaft-aromatische Geschmackskomposition.
OPUS ONE Kaffeebohnen kaufen: Diese Sorte Kaffeebohnen fügt die ausgefallenen Säurestruktur der zentralamerikanischen Hochland Arabicas, der aromatischen „Minas-Greis“-Sorte aus Brasilien und den Klassiker der „Monsooned Robusta“ zusammen. Was diese Sorte auszeichnet: Die Bohnen wurden über offenem Feuer 18 bis 22 Minuten geröstet, um das volle Aroma der Bohnen zu gewinnen. Die Bohnen werden frühestens nach einer 10-tägigen Ruhephase gemischt, um einmalige Geschmackskompositionen zu kreieren.
Inhalt: 3000 Gramm (5,67 € / 250 Gramm)
Kaffeebohnen kaufen: Auf diese Qualitätskriterien sollten Sie achten
Wenn Sie Kaffeebohnen kaufen, um echten italienischen Espressogenuss zu sich nach Hause zu holen, wählen Sie in erster Linie Ihren persönlichen Geschmacksfavoriten aus. Doch neben dem individuellen Empfinden gibt es auch objektive Geschmackskriterien für einen Espresso, die Sie kennen sollten, wenn Sie Kaffeebohnen kaufen:
Ein echter italienischer Espresso, laut Emilio Lavazza niemals 100% Arabica, muss einen Anteil Robusta haben, um einen starken Körper und eine starke Crema zu gewährleisten. Vergleichbar mit dem geringen Anteil Cabernet France in allen Premier Grand Crue-Bordeauxs. So bestimmen hochwertige Robustas auch die Geschmacksnote des Espressos. Wenn Sie Kaffeebohnen kaufen, lohnt es sich darauf zu achten, wie hoch der Robusta-Anteil ist und wie die Bohnen geröstet wurden. Das ist bei den POCCINO-Kaffeebohnen gegeben, weshalb Sie sicher sein können, bei uns ausschließlich Bohnen zu erwerben, die geschmacklich auf einem hohen Niveau sind und die Sie an Ihren Italien-Urlaub erinnern werden.
Kaffeebohnen kaufen, die ökologisch produziert wurden
Es lohnt sich zudem, auf die Anbaumethode zu achten, wenn Sie Kaffeebohnen kaufen. Während alle Großröster - wie auch fast alle kleinen Röster - Rohkaffee auf dem Weltmarkt einkaufen, legt der Röstbetrieb von POCCINO Casa del Caffè Vergnano in Turin, mit seiner mittleren Größe nach wie vor größten Wert auf den Bezug des Kaffees von ihren Vertragsplantagen, zu denen jahrzehntelange Lieferbeziehungen bestehen. Durch diese persönlichen Beziehungen wird gewährleistet, dass auch nur die Kaffeeanbauer den Rohkaffee liefern, die besonderen Wert auf die Kultivierung, die Düngung, die Erntemethoden und eine schonende Nassaufbereitung der Kaffeekirschen legen. Sie sehen: Es lohnt sich, die Anbaumethode nicht aus dem Blick zu verlieren.
FAQ / Häufige Fragen
Kaffeebohnen kaufen bei Poccino: Welche Sorten gibt es?
Poccino hat insgesamt fünf Sorten an Kaffeebohnen: Superiore, Crema e Gusto, Classico, Club di Poccino und Opus One. Diese Geschmacksrichtungen unterscheiden sich im Aroma, sind aber alle ohne den Einsatz von Chemikalien und Pestiziden geerntet worden.
Warum bei Poccino Kaffeebohnen kaufen?
Alle Kaffeebohnen bei Poccino werden manuell bei offener Flamme geröstet, da sich nur so der Geschmack am besten entfaltet. Poccino verzichtet vollständig auf eine industrielle Produktion. Die Bohnen werden auch alle bei Bauern gekauft, die auf den Einsatz von Pestiziden und Chemikalien vollständig verzichten.
Wo kann man ökologisch produzierte Kaffeebohnen kaufen?
Sie können bei Poccino Kaffeebohnen kaufen, die ökologisch produziert und geerntet wurden. Die Bohnen werden ausschließlich bei Bauern gekauft, die Pestizide komplett verzichten. Außerdem ernten sie mit der Hand, so dass ausschließlich reife Kaffeekirschen geerntet werden. Diese Qualität merkt man am Geschmack.
