Pasticceria • • • puristisch italienisch
Erleben Sie Highlights aus 2500 Jahren Süditalienischer Konditoreikunst!
Es waren die 10 großen Besatzungsvölker, die im Laufe von 2.500 Jahren abwechselnd Süditalien beherrschten und dort der bestehenden Konditorkunst ihren Stempel aufgedrückt haben. So hat das Beste aus unterschiedlichen Kulturen in Süditalien ganz natürlich die weltbesten Konditoreiprodukte hervorgebracht, wie sie nur ein sizilianischer oder neapolitanischer Konditormeister beherrscht.
An Natürlichkeit, Geschmack, Bekömmlichkeit und Vielfalt, sind die süditalienischen Konditoreiprodukte nicht zu übertreffen, weder in Wien noch in Paris.
Und was sind die "geheimen" Faktoren?
Erstens: INGREDIENTI:
Ganz einfach werden überwiegend statt der üblichen Zutaten wie Mehl, Fett und Zucker natürliche und wertvollste Zutaten wie:
Mandeln, Pistazien, Pinienkerne, Haselnüsse, Marzipan, Vanillestangen, Zitronat, Zitronen, Feigen und andere Früchte, sowie spezielle Zutaten verarbeitet, die unser sizilianischer Chef-Pasticceri Giacinto Corallo nur in seiner Heimat bekommt und sich daher schicken lassen muss.
Zweitens: FATTO A MANO:
Keine Maschine ersetzt das Zubereiten, Füllen, Streichen, Spritzen und Formen mit der Hand, geführt von geschulten Augen und dem sicheren Gefühl aus viel Erfahrung.
Drittens: ECCELLENZA DELLA SEMPLICITA:
Die höchste Kunst besteht im Weglassen! So auch hier!
Jedes original Biscotto und jedes Tortenstück zelebriert im Gaumen stets nur 1 bis 2 Hauptzutaten, wie z. B. Pistazien und Zitronen oder Marzipan mit Feigen oder Himbeeren. Von diesem Prinzip sind die eher mächtigen Wiener oder französischen Konditorwaren weit entfernt!
Advents Biscottiglas
Entdecke die süße Vorfreude auf Weihnachten mit unserem exquisiten Biscotti-Adventsglas!Für nur 19,95 € kannst du 8 köstliche Leckereien aus der Pasticceria SAN MARCO genießen.Ein kleines Geschenk für jeden – handwerklich hergestellt, in verschiedenen Ausführungen. Unsere Biscotti sind gluten- und lactosefrei!Verwöhne deine Sinne und erlebe den Geschmack der Feiertage. Bestelle jetzt und lass die festliche Genussreise beginnen.
Amaretti Bianchi
Marzipan-Gebäck.Die zartweiche Variante des knusprigen Amaretti. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Amaretti Lamponi
Himbeer-Marzipangebäck. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Amaretti SAN MARCO
Haselnuss-Spezialität.Der Klassiker zum Espresso. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Arcoli (Mandelhörnchen)
Mandel-Marzipangebäck mit Mandeln umhüllt. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Ballo Arancia (Agrumi) VEGAN
Marzipan-Spezialität umhüllt von Mandelsplittern und Orangeat mit Zitrusfruchtaroma. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Ballo Mandorla
Neapolitanische Marzipan-Spezialität umhüllt von Mandelblättern. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Biscotti-Adventskalender
Entdecke die süße Vorfreude auf Weihnachten mit unserem exquisiten Biscotti-Adventskalender!Für nur 59,50 € kannst du täglich 24 Tage eine köstliche Überraschung genießen. Jeden Tag ein neues, handgemachtes Biscotto in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Unsere Biscotti sind gluten- und lactosefrei! Verwöhne deine Sinne und erlebe den Geschmack der Feiertage. Bestelle jetzt und lass die festliche Genussreise beginnen.
Box 1: Haselnuss-Box ''Cuore di Nocciola''
Box 1: Haselnuss-Box ''Cuore di Nocciola'' bestehend aus 4 verschiedenen Haselnuss-Biscotti, insgesamt 20 Stück (4 Sorten á 5 Stück) Sehr schön für besondere Anlässe geeignet z.B als Geburtstagsgeschenk, als Geschenk zum Valentinstag, Muttertag, für Geschäftsfreunde, Jubiläen oder andere Events.Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen hochwertigen Geschenk-Karton versandt.
Box 2: Gemischte-Box ''Dolce Italia''
Box 2: Gemischte-Box ''Dolce Italia'' bestehend aus unseren verschiedenen Biscotti, insgesamt 24 Stück (12 Sorten á 2 Stück) Sehr schön für besondere Anlässe geeignet z.B als Geburtstagsgeschenk, als Geschenk zum Valentinstag, Muttertag, für Geschäftsfreunde, Jubiläen oder andere Events.Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen hochwertigen Geschenk-Karton versandt.
Box 3: Marzipan-Box ''Gioia di Marzapane''
Box 3: Marzipan-Box ''Gioia di Marzapane'' bestehend aus 6 verschiedenen Marzipan-Biscotti, insgesamt 30 Stück (6 Sorten á 5 Stück) Sehr schön für besondere Anlässe geeignet z.B als Geburtstagsgeschenk, als Geschenk zum Valentinstag, Muttertag, für Geschäftsfreunde, Jubiläen oder andere Events.Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen hochwertigen Geschenk-Karton versandt.
Box 4: Nuss-Box ''Bacio di Nocello''
Box 4: Nuss-Box ''Bacio di Nocello'' bestehend aus unseren Biscotto-Highlight Nocello(Nußhörnchen), insgesamt 24 Stück Sehr schön für besondere Anlässe geeignet z.B als Geburtstagsgeschenk, als Geschenk zum Valentinstag, Muttertag, für Geschäftsfreunde, Jubiläen oder andere Events. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen hochwertigen Geschenk-Karton versandt.
Cantuccino Duro
Original italienische Cantuccini. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Cantuccino Morbido
Original italienische Cantuccini mit einem kleinen Twist. Der Teig wird mit Kakao angereichert und ist weicher als der Klassiker! Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Cioccolatino
Marzipangebäck mit Schokolade. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Cocos
Kokosmakrone mit Schokoladenglasur. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Espressino
Marzipan mit POCCINO Espresso und einer Espressobohne.Süßer Muntermacher. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Golosi Lampone VEGAN
Veganes Marzipangebäck mit Himbeerpaste garniert. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Golosi Limone VEGAN
Veganes Marzipangebäck mit Zitronenpaste garniert. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Golosi Rabarbaro VEGAN
Veganes Marzipangebäck mit Rabarberpaste garniert. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Mandorle al Cioccolato
Marzipangebäck mit Schokolade. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Mirtillo Rosso (Cranberry)
Marzipan-Gebäck mit Cranberry umhüllt von Kakao. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Nocciola (Marzipan)
Marzipangebäck mit Haselnüssen umhüllt von gehackten Nüssen. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!
Nocello
Haselnuss-Hörnchen mit gehackten Nüssen, Orangeat und Honig. Das SAN MARCO Gebäck wird in einem schönen Geschenk-Tortenkarton versandt. 25 Biscotti sind die Mindestbestellmenge. Die Mischung wählen Sie!