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Frischwasser-System
Der Thermoblock mit Durchlauferhitzer
Für Espresso und für Dampf wird stets nur frisches Wasser durch den Thermoblock gepumpt und je nach Betriebsart auf ca. 94° C für Espresso oder ca. 120° C für Dampf aufgeheizt.
Die Superiore Forte, die Stretta de Luxe und die OPUS ONE Pronto, besitzt sogar einen speziellen Thermoblock mit Kupferrohren der im Dampfbetrieb durch eine zweite Heizung sehr schnell aufgeheizt wird und durch Impulssteuerung der Pumpe sofort Dampf - ohne Wartezeit - entnommen werden kann.
