OPUS ONE PRONTO
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"Der Espresso-Barista-Roboter mit Siebträgertechnik" der, wenn richtig eingestellt, jedem profesionellen Barista Konkurrenz machen kann.
Bei diesem Gerät aus hochglänzendem Edelstahl im Diamantschliff – Design können Sie im Sichtfenster zusehen wie diese Maschine genau das macht was Sie mit einer OPUS ONE SPIRITO und einer QVADRO-MILL von Hand machen würden. Alle Handgriffe vollautomatisiert. So erhalten Sie im Gegensatz zu üblichen Vollautomaten einen Espresso, den keine Gastronomiemaschine besser machen könnte.
- Wie die Schweizer Uhren trägt jede Maschine ihre eingravierte Produktions-Nummer
- Handwerklich gefertigte, qualitativ überdimensionierte massive
Ganzmetallkonstruktion aus verchromtem poliertem Edelstahl - Dual-Aluminium-Thermoblock-Heizsystem ermöglicht permanenten
Dampf und gleichzeitige Espressozubereitung mit Frischwasser und hält die
Espressotemperatur konstant - Aluminiumblock-Kupferrohr-Thermoeinheit mit Restwasser- Rückführung
- Farbiges Klartext Display mit 5 sprachigem Menü & beleuchtete Bedien-Tastatur
Entnehmbarer Wassertank aus geschmacksneutralem Kunststoff, Inhalt ca. 3,0 lt. - Wassertank mit Wasserstandskontrolle
- Tresterbehälter mit Füllmengenkontrolle
- Entnehmbare Tropfschale aus Edelstahl
- Programmierbare Pre-Infusion/Vorbrühung
- Brühgruppentemperatur frei einstellbar
- Vorheizbare Brühgruppe
- Heißwassertemperatur frei einstellbar
- Wassermenge für Kaffee frei einstellbar
- Heißwasser-Ausgabemenge frei einstellbar
- Kaffeemahlmenge frei einstellbar
- Integriertes Spül/Reinigungsprogramm / Integriertes Entkalkungsprogramm
- Hochleistungs-Mahlwerk mit 63mm Mahlscheiben und Motorschutz
- Zeitschaltuhr für programmiertes Ein-/Ausschalten
- Möglichkeit das Gerät so einzustellen das es sich nach längerer Nichtbenutzung
selbst abschaltet - Schwenkbare Düse: für permanente Dampf- und Heißwasserentnahme
- Tassenvorwärmfläche
- Elektromagnetische Hochleistungspumpe für 15 bar Pumpendruck
- Heizleistung 2.100 Watt
Der ESPRESSO-ROBOTER mit eingebautem Barista und einem Fenster zum Zuschauen im Diamantschliff-Design von Florian Bochtler.
Maße: 44 cm B x 44,5 cm H x 36 cm T
Gewicht: 30 kg
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|---|---|---|---|---|---|
| POCCINO Classico | CLUB DI POCCINO | POCCINO Superiore | POCCINO Crema e Gusto | OPUS ONE | |
| Aroma-Intensität | 9/10 | 10/10 | 10/10 | 7/10 | 10/10 |
| Körper | 10/10 | 8/10 | 9/10 | 4/10 | 10/10 |
| Säure/Edelsäure | 5/10 | 4/10 | 6/10 | 3/10 | 10/10 |
| Crema-Intensität | 8/10 | 10/10 | 8/10 | 9/10 | 8/10 |
| Milde | 5/10 | 10/10 | 8/10 | 9/10 | 3/10 |
| Details | Die Ur-Mischung von POCCINO, 1976 vom POCCINO-Gründer zusammen mit Emilio Lavazza kreiert. Ausbalancierte Mischung edler zentralamerikanischer Arabicas und feinster Santos Arabicas. Nicht bitter, keine Säure, voller Körper. | Diese Mischung wurde 1982 von Bruno Albrecht mit Domenico Bristot entwickelt. Herzhaft-aromatische Geschmackskomposition mit hohem Arabica- und kleinem Robusta-Anteil. Entspricht dem norditalienischem Geschmacksniveau. Keine Säure, nussing und mild. | Diese Mischung mit vollmundigem-intensiven, geradezu piemontesischem Geschmack kreierte 2008 Carlo Vergnano für POCCINO. Hoher Anteil handgepflückter, besonders edler Hochland-Arabicas. Vollmundiger Geschmack, Note von Holz und edlen Tanninen. | Unsere mildeste Geschmackskomposition mit Akzenten von Haselnüssen und einer fantastischen Crema. Eine besonders milde Mischung aus brasilianischen und kenianischen Arabicas, gepaart mit Qualitäts-Robustas. | Das toskanische Non-Plus-Ultra vom POCCINO Gründer 2013 mit Andrea Bernini entwickelt. Vereint die Säurestruktur von mittelamerikanischen Hochland Arabicas, der vollmundigen "Minas-Greis"- Sorte aus Brasilien und dem legendären "Monsooned Robusta". |
| Gewicht | 1000g | 1000g | 1000g | 1000g | 1000g |
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Poccino Clasico
Die Ur-Mischung von POCCINO, 1976 vom POCCINO-Gründer zusammen mit Emilio Lavazza kreiert. Ausbalancierte Mischung edler zentralamerikanischer Arabicas und feinster Santos Arabicas. Nicht bitter, keine Säure, voller Körper.
Club di POCCINO
Diese Mischung wurde 1982 von Bruno Albrecht mit Domenico Bristot entwickelt. Herzhaft-aromatische Geschmackskomposition mit hohem Arabica- und kleinem Robusta-Anteil. Entspricht dem norditalienischem Geschmacksniveau. Keine Säure, nussing und mild.
POCCINO Superiore
Diese Mischung mit vollmundigem-intensiven, geradezu piemontesischem Geschmack kreierte 2008 Carlo Vergnano für POCCINO. Hoher Anteil handgepflückter, besonders edler Hochland-Arabicas. Vollmundiger Geschmack, Note von Holz und edlen Tanninen.
POCCINO Crema e Gusto
Unsere mildeste Geschmackskomposition mit Akzenten von Haselnüssen und einer fantastischen Crema. Eine besonders milde Mischung aus brasilianischen und kenianischen Arabicas, gepaart mit Qualitäts-Robustas.
OPUS ONE
Unsere mildeste Geschmackskomposition mit Akzenten von Haselnüssen und einer fantastischen Crema. Eine besonders milde Mischung aus brasilianischen und kenianischen Arabicas, gepaart mit Qualitäts-Robustas.
